【經濟日報╱王家英】
全家便利商店總經理張仁敦，接下經營重任之後，為了加強與員工互動溝通，特別利用午休時間，開闢每周一次的「總經理午餐會」，每次十人，一起吃著自家的便當。半年下來已經陸續與180位經理級以下員工共進過午餐，由於效果很好，今年將繼續推動，希望總部數百名員工都可輪流參加。
負責這項企業內活動的全家便利商店公關及品牌經理林翠娟指出，一般主管透過會議，經常有機會和總經理碰面交流，但基層員工反而很難和總經理直接面對面，久而久之，自然覺得總經理高高在上，難以親近。
「總經理午餐會，最初用意就是加強組織內部溝通，讓基層同仁有機會和總經理輕鬆雙向對話，提出他們的意見和想法，也讓經營者更能了解員工的需求和管理的方向。」她說。
根據全家過去半年舉辦午餐會的經驗，大部分員工提出的意見，多半是針對工作環境或管理制度方面，所以，今年起，負責管理與財務的全家執行副總葉榮廷，也同時出席午餐會，立即具體回應員工的建議與疑問。
有趣的是，總經理午餐會的「周邊效益」開始發酵；林翠娟指出，這種直接溝通模式，讓員工覺得自己的聲音被重視，也是自我表現的好機會，所以，已經有不少員工，特別準備投影片，在午餐會時提出專題報告。
從經營者的角度來看，這種非正式的組織活動，也是發掘人才的好管道；從互動中，可以看出員工的積極性、表達能力、創意、領導或團隊魅力，讓企業在選才、養才、用人方面，多了更多元的選擇與思考。看來，小小午餐會，效果還不容輕忽呢！
【2008/01/17 經濟日報】
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