董事長愛說笑》陳年老酒

【經濟日報╱戴勝益（王品集團董事長） 】

每次面對珍藏幾十年的陳年老酒時，我總是質疑：「酒喝完就沒有了，但它又不能速成，怎麼會有這麼多的老酒呢？」 後來才發覺：酒商是依計畫在儲酒與存酒。 一般酒商是「賣一瓶」便「存一瓶」，賣十瓶40年前的酒，便會同時存下十瓶今年的新酒，等到40年後再賣出。 【心得分享】 這就是生生不息的經營之道。凡事只求「當下耕耘，當下享受」的人，必然沒有備糧與儲蓄，於是愈來愈窮，一旦碰上意外、危機，就入不敷出了。 另一種更差的人是「寅吃卯糧」，不但不作儲備預防，更把未來生存的資源與根基耗盡了。 想要擁有愈來愈多的「陳年老酒」，唯一的方法，便是「眼光放遠，致力扎根」！ 【2009/01/20 經濟日報】