■ 吳芥之 吳碧珠
作者：吳芥之 吳碧珠
出版：先覺
本書真實呈現台酒面對進口啤酒競爭、假米酒事件甚至SARS風暴的策略變革與危機處理，讀來精采，更有許多成功的商戰經驗可資參考。
台灣菸酒公司是一家百年國營企業，前有市場競爭壓力，後有傳統人事包袱，但三年內成功的改造史，可以說是行銷策略上最佳的參考案例。這中間最重要的關鍵人物是董事長黃營杉。
他是國內罕見的理論與實務兼備的行銷專家，曾任美國聲寶公司副總裁、羽田機械關係企業執行長、中興大學企研所教授兼所長、台北大學商學院院長。2002年成為第一位經由行政院公開甄選而產生的國營事業董事長。
黃營杉為了改善舊有公賣局的被動生產方式，對內要重振員工的心態、規劃生產線上的閒置人力，帶領公司進入全員行銷的年代；對外要面對節節敗退的菸酒市場，運用既有的技術及資源，打造迎合顧客需求的產品。黃營杉為台酒多樣產品個別定位、為不同酒廠規劃獨特發展方向、主導多起膾炙人口的行銷事件與廣告，完全扭轉昔日台酒的營運模式，為公司遲停滯不前的業務和未來市場的開拓，創造出另一個春天。
現今台酒啤酒甩開進口啤酒的威脅，穩坐市場第一，埔里等觀光酒廠展售中心年營收已上看10億元，酒品禮盒也有10億元的規模，紅麴、酒醋及台啤酵母等相關生技保健食品更是供不應求。
企業的再造之道，盡在此書中。
【2005/06/11 經濟日報】
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