【經濟日報╱張嘉耀】
好友阿源在一家企業擔任企劃工作,個性開朗活潑的他,在公司頗得人緣。熟悉阿源的同事都知道,他有一個小小的怪癖,每天一定會買一朵玫瑰花,將花插在辦公桌上的花瓶,再把昨天的玫瑰花送給周遭的女同事。就因為這樣,阿源頗得女同事好評,更有「熟女殺手」的封號,女同事還調侃他:「幹嘛每天都買花?是不是想追公司哪位女同事啊!」對此,阿源總是靦腆地搖搖頭。
玫瑰花的秘密
忽然有一天,阿源不再買玫瑰花,變得沈默寡言,與同事的互動也變少了,每天只見他若有所思地對著桌上的花瓶發呆,一時間,大家都想知道究竟發生了什麼事,更希望可以幫上他的忙。就在一次午餐聚會中,在同事關切下,阿源娓娓道出了玫瑰花的祕密。
阿源表示,他家附近有一家花店,從高中開始,他就心儀花店老闆的女兒,所以念高中、大學、研究所,甚至後來就業,他每天都會到花店買一朵玫瑰花,只為了見她一面。他與花店老闆女兒若有似無的情愫,就這麼醞釀著,十年來,他從未問過她的名字,更遑論約會,但阿源一直將這份感覺放在心裡。
直到前陣子,阿源到花店買花卻怎麼也看不到那熟悉的身影,於是他鼓起勇氣問了花店老闆才知道,她已經出國唸書了,這對阿源來說,無異是晴天霹靂。說到這裡,大家不禁為他的純情感動,大夥兒決定幫忙他打聽這位女生的消息,玫瑰花的祕密至今總算真相大白。
上述只是生活中的一個小故事,但其中的意涵卻可以給經營管理者一些省思。行銷理論不斷強調「服務接觸」(Service Encounters)或「關鍵時刻」(Moment of Truth)的重要性,從上述案例可以知道,老闆女兒對阿源而言,就是在整個購買過程中最重要的服務接觸點,當這個重要的服務接觸點消失時,即造成顧客流失。
阿源買花並不是因為喜歡玫瑰花,或者這家花店的品質特別好,而是心儀老闆女兒。
不過,花店老闆思考阿源不再來店買花的問題時,他或許會做出以下的錯誤假設:「一定是我的玫瑰花出了什麼問題」。同樣的,台灣許多企業面臨顧客流失問題時,首先檢討的通常是產品或服務的缺失,很少企業主全面檢討整個服務接觸流程,投入許多資金及心力在產品或服務改善上,卻忽略了真正的關鍵因素。
你賣的是什麼?
差異化是最重要的行銷概念,重新檢視顧客的購買決策過程,將會發現,顧客傾向選擇具有認同感的商品或服務,因此卓越的行銷管理者會賦予商品無形的精神意涵,以獲得目標顧客的認同,並藉以區隔其他競爭者。也就因為如此,商品無形的定位,比實體的產品或服務更為重要。
從上述案例可以發現,阿源購買的玫瑰花被賦予無形的精神,即他對花店老闆女兒的感情,這就是他不斷來店消費的最主要原因,甚至可以說,這家花店的差異化就是--老闆的漂亮女兒。
在輔導企業經營管理的過程中,特別是中小型服務業,每當我講完這個故事,最常問業者的一個問題是:「你賣的是什麼?」這個看似簡單的問題,當中隱含著相當值得探討的議題及省思的空間,值得企業主深入思索。
(作者是中國生產力中心顧問師)
【2007/10/14 經濟日報】
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