2008年2月11日 星期一

服務真諦》話術訓練 服務人員入門課

顧客踏入零售商店,伴隨自動門打開時的聲響,傳來的是店員「歡迎光臨」的招呼聲。

不過,零售業現場經營的學問,除了招呼外,還有太多的「眉眉角角」(訣竅)須拿捏。

不同於製造業,服務業是高度與人互動的行業,因此,「話術」訓練幾乎是第一線服務人員的入門課程。

以新光三越百貨為例,從開店以來就有猶如標準作業程序(SOP)的話術,這四大用語,分別是「您好,歡迎光臨」、「對不起,請稍等一下」、「對不起,讓您久等了」,以及「謝謝您,歡迎再度光臨」,分別用在開門營業,以及顧客上門、詢問、離開時。

新光三越主管指出,百貨公司每早11時營業,樓面主管會利用10時30分的晨會,不厭其煩地一再宣導這四大用語,並由一位專櫃人員帶領全體服務人員,以中、英、日文大聲唸一遍,以便一開門營業,就能內化成工作人員服務態度的一部分。

此外,新光三越每個月也會訂出服務主題,例如今年1月是「有買真感謝,沒買也謝謝」,潛移默化提升員工的服務熱忱。

統一超商第一線門市服務人員也有固定話術,而且配合不同檔期的行銷重點,更動內容。

統一超商指出,由於超商屬於社區型通路,且到超商的顧客停留時間都很短,他們大都希望立刻找到自己需要的商品,因此,常客上門時,統一超商的服務人員會直接交給顧客他所需要的商品,或直接喊出名字「某某某,你好」,以加強客(戶)情(感)的維繫。

第一線人員透過基本話術表達誠意後,接下來就是與顧客的接觸與互動。

精品瓷器品牌法蘭瓷,除了對電話接聽訂有話術外,也規定第一線服務人員不能離客戶太近,以免讓只想低調隨意看看的顧客有壓迫感。

生活工場近來推出「感心一二三」活動,顧客進門時,現場服務人員要先打「一」聲招呼,然後最少交談「二」分鐘,與他自然互動,最後是推薦「三」樣自己喜歡的商品給顧客。

生活工場主管簡小昌說,生活工場鼓勵員工與顧客閒話家常,從中可以觀察員工是否真心喜歡與顧客戶動,服務態度是否和善,以及商品解說是否專業等。

生活工場的主要客群為20到40歲的女性,很多年輕媽媽都會帶著小朋友逛街。曾經有位顧客帶著小孩一起進店,小孩流鼻涕,生活工場的服務人員立刻遞上衛生紙,這種的全客層服務概念,讓顧客感覺相當貼心。

【2008/02/11 經濟日報】

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