■ 陳珮馨
現代人拖著疲憊的身軀下班,最渴望能徹底放鬆,乘著這股趨勢,SPA產業從美容跨向休閒、健康和醫療等不同領域,但在激烈的市場競爭下,如何開創一條自己的路,將是SPA產業未來一年的新挑戰。
「SPA已經超越業別的概念!」台灣SPA協會會長、統一佳佳BEING Spa副董事長黃壽英說,國內的SPA產業已經從放鬆、美容,一路發展到休閒、運動、健康、醫療等,甚至連知名建築都嘗試和SPA結合,也就是說,舉凡和「人」有關的領域,都可以衍生新的SPA產品。
統一佳佳BEING Spa從五星級飯店的概念著手,結合SPA和度假旅遊,墾丁凱撒飯店斥資4.5億元,率先打造以SPA為主軸的飯店新風貌。在都會或度假飯店,SPA多被視為附屬服務,現在卻晉升為「必備」的頂級項目。黃壽英觀察,Day Spa雖然在台灣最普遍,但Hotel/Resort Spa成長速度非常快,總營業額已經快超越Day Spa。
東森集團也看好SPA市場,從虛擬走向實體,鉅資打造都會型的東森De Mon Spa館。東森De Mon Spa館營運長吳慧真表示,東森跨足SPA產業的最大優勢,就是有媒體資源以及得意購的顧客關係管理(CRM)系統,得以從200多萬既有會員直接導客,不過,還是要加強後端的管理機制,才能留住顧客。
趨勢 SPA結合醫療
放眼未來,吳慧真認為SPA結合醫療(Medical SPA)將是未來的主要趨勢,包括醫療領域也開始往SPA延伸,不但美容護理師朝著美容醫學發展,連醫院也迅速向抗老回春市場靠近。
老字號登琪爾Spa耕耘17年,今年起開創另一事業體Wellness Center養身中心,結合傳統中醫「整體醫學」的概念,和主流的侵入性醫療相當不同。登琪爾Spa營運長王序寧舉例,一般人腰痛、氣喘、過敏,西醫只能針對氣喘開類固醇藥方,但透過整體醫學諮詢,就會發現原因是太晚睡,超過了身體分泌類固醇的時段。
策略 多元國際專業
不過,隨著各方業者投入,SPA產業競爭日益激烈。吳慧真感嘆餅就這麼大,大家爭食,不如「一起把餅做大」。黃壽英也表示,必須使出渾身解數,努力降低成本、提高獲利,尤其去年SPA產業品牌和家數都大幅成長,唯有引進更多元化、國際化、專業化的療程,才能提升競爭力。
消費者的強烈需求,也逼著SPA業者不斷推陳出新。王序寧表示,傳統的SPA業者雖然訴求身心靈平衡,但只停留在廣告術語的層次,隨著SPA的風起雲湧,消費者積極投入健身、靜坐、太極拳等活動,SPA業者也得努力跟進。
台灣SPA產業顯然還有一片待開發空間。王序寧指出,歐美SPA業者的專業芳療師,往往本身就有練瑜珈的習慣,台灣芳療師卻多由美容師轉型,平時的生活方式和一般人沒兩樣,不但少有運動習慣,也沒有特別的減壓管道,放假睡到自然醒、邀約唱歌發洩,和一般人沒什麼兩樣。
若要提供完整的身心靈服務,提供服務的「人」準備好了嗎?將是決定服務品質的關鍵。王序寧認為,提供服務的人必須和顧客站在同一線,才能真正滿足顧客的深度需求;此外,如何結合有執照的中醫師、物理治療師,並將傳統的針灸、太極、氣功等商業化,營造更高級的服務環境,都將是SPA產業的未來發展趨勢。
【2006/02/21 經濟日報】
2006年2月21日 星期二
談判秘笈》反制扮豬吃老虎
■ 黃永猛
根據歷史記載,西晉末年,石勒稱帝之前兵力雄厚,卻受到幽州刺史王浚的威脅。石勒雖是個戰將,但為了降低王浚的戒心,逆勢操作採取扮豬吃老虎策略,先派遣使者王子春獻上稀世珍寶,並稱譽王浚為太陽,比擬石勒為月亮,讓王浚高興不已。
王浚派人前來查訪石勒部隊時,石勒將精銳部屬與兵器都藏起來,表面上看來都是老弱殘兵,誤導王浚以為石勒部隊不堪一擊,終於在一次酒宴中,斬殺王浚,登基稱王。
談判桌上,豬能吃掉老虎,老虎卻渾然不知,關鍵就在於如何把豬扮演的維妙維肖、不露痕跡。扮豬的可能是擁有權力的談判者,卻以軟弱的姿態出現,當老虎懈怠時,立即進行反撲。
扮豬吃老虎的目的有三,一是讓對方輕忽我方,卸下防衛心;二是讓對方洋洋得意,忘了我是誰,而犯下錯誤;三是為我方留後步,可以承認一時糊塗,取得對方的諒解,再重啟談判。
談判時扮豬吃老虎應把握以下重點:
裝不懂:對方所提方案或條件,裝作聽不懂,並不斷問一些外行的問題。
裝可憐:穿著樸素並壓低姿態,向對方表明,公司規模小,資金不充裕,付不起高價。
裝無權:即使獲得充分授權,仍然向對方表示權力有限,需向上請示。
當對方祭出扮豬吃老虎計謀時,我方可採取以下因應對策:
保持懷疑:對方既然有心扮豬,我方勢必不易察覺。對方越是低調越要小心,談判時不可相信任何人。
不可濫情:不可感情用事,對於對方的阿諛奉承要特別小心,不可得意忘形。
自我保護:堅守底線,不可輕易答應對方條件,慎防被出賣了,還幫對方數鈔票。
暗示對方:若對方扮豬不慎犯錯,應立即加以更正,並暗示我方已經察覺,趕快找台階下。
(作者是BNSC業務談判研究中心主持人,業務行銷、談判溝通專業講師;http://blog.webs-tv.net/bnsc;E-mail:alexymh@cm1.hinet.net)
【2006/02/21 經濟日報】
根據歷史記載,西晉末年,石勒稱帝之前兵力雄厚,卻受到幽州刺史王浚的威脅。石勒雖是個戰將,但為了降低王浚的戒心,逆勢操作採取扮豬吃老虎策略,先派遣使者王子春獻上稀世珍寶,並稱譽王浚為太陽,比擬石勒為月亮,讓王浚高興不已。
王浚派人前來查訪石勒部隊時,石勒將精銳部屬與兵器都藏起來,表面上看來都是老弱殘兵,誤導王浚以為石勒部隊不堪一擊,終於在一次酒宴中,斬殺王浚,登基稱王。
談判桌上,豬能吃掉老虎,老虎卻渾然不知,關鍵就在於如何把豬扮演的維妙維肖、不露痕跡。扮豬的可能是擁有權力的談判者,卻以軟弱的姿態出現,當老虎懈怠時,立即進行反撲。
扮豬吃老虎的目的有三,一是讓對方輕忽我方,卸下防衛心;二是讓對方洋洋得意,忘了我是誰,而犯下錯誤;三是為我方留後步,可以承認一時糊塗,取得對方的諒解,再重啟談判。
談判時扮豬吃老虎應把握以下重點:
裝不懂:對方所提方案或條件,裝作聽不懂,並不斷問一些外行的問題。
裝可憐:穿著樸素並壓低姿態,向對方表明,公司規模小,資金不充裕,付不起高價。
裝無權:即使獲得充分授權,仍然向對方表示權力有限,需向上請示。
當對方祭出扮豬吃老虎計謀時,我方可採取以下因應對策:
保持懷疑:對方既然有心扮豬,我方勢必不易察覺。對方越是低調越要小心,談判時不可相信任何人。
不可濫情:不可感情用事,對於對方的阿諛奉承要特別小心,不可得意忘形。
自我保護:堅守底線,不可輕易答應對方條件,慎防被出賣了,還幫對方數鈔票。
暗示對方:若對方扮豬不慎犯錯,應立即加以更正,並暗示我方已經察覺,趕快找台階下。
(作者是BNSC業務談判研究中心主持人,業務行銷、談判溝通專業講師;http://blog.webs-tv.net/bnsc;E-mail:alexymh@cm1.hinet.net)
【2006/02/21 經濟日報】
董事長愛說笑》不純砍頭
■ 戴勝益
十餘年前,某位在高山上賣蜂蜜的業者,想出「不純砍頭」這個「擲地有聲」的口號,一時之間,響徹雲霄,所有蜂蜜販售者也都跟進。
十餘年後的今天,只要假日到郊外,仍到處可見「不純砍頭」的廣告詞,看了讓人心生厭煩。
【解讀】
再好的創意,也都有其壽命極限。品牌是永久的事業,但表現方法卻需隨時展現新意。一個墨守成規、毫無創意的人,如何能應付日新月異的變局?
(作者是王品集團董事長)
【2006/02/21 經濟日報】
十餘年前,某位在高山上賣蜂蜜的業者,想出「不純砍頭」這個「擲地有聲」的口號,一時之間,響徹雲霄,所有蜂蜜販售者也都跟進。
十餘年後的今天,只要假日到郊外,仍到處可見「不純砍頭」的廣告詞,看了讓人心生厭煩。
【解讀】
再好的創意,也都有其壽命極限。品牌是永久的事業,但表現方法卻需隨時展現新意。一個墨守成規、毫無創意的人,如何能應付日新月異的變局?
(作者是王品集團董事長)
【2006/02/21 經濟日報】
2006年2月20日 星期一
威爾許專欄》不被重視 快另覓高枝
■ 編譯劉道捷
巴西聖保羅某匿名人士問:我有個道德兩難,身為某製造業公司內部顧問,我用觀念工具協助改善製程。但公司主管覺得我的工作沒用,對成果沒重要影響,我應該背棄公司、辭掉工作,還是留下來,忍受工作可能永遠不受重視的狀況?
答:這不是道德問題,是典型的事業問題,答案很簡單,離開。
你的工作不受重視,不管對錯都沒有影響,上司根本認為你無關緊要,你永遠都是徒勞無功。
幫自己的忙,另找會重視你的經營階層,你離開的話,原來的經理人可能不會覺得你不忠,他早就知道怎麼回事,說不定會找更能配合的人。
我們說這是典型問題,原因是太常見了,員工開始覺得精心傑作不受老闆重視,開始生氣、感受挫折,然後是老闆不滿,疏離擴大,員工表現變壞,接著雙方互相憎恨,員工遭到冷凍或憤怒辭職。
還好你可以避免這麼糟的情形,可以規矩的好聚好散,對公司好,對你未來的名聲也好。儘快另尋高枝吧。
(如果讀者有疑問想請威爾許夫婦解惑,請將意見寄到welch.edn@udngroup.com,本報會代為轉達。)
【2006/02/20 經濟日報】
巴西聖保羅某匿名人士問:我有個道德兩難,身為某製造業公司內部顧問,我用觀念工具協助改善製程。但公司主管覺得我的工作沒用,對成果沒重要影響,我應該背棄公司、辭掉工作,還是留下來,忍受工作可能永遠不受重視的狀況?
答:這不是道德問題,是典型的事業問題,答案很簡單,離開。
你的工作不受重視,不管對錯都沒有影響,上司根本認為你無關緊要,你永遠都是徒勞無功。
幫自己的忙,另找會重視你的經營階層,你離開的話,原來的經理人可能不會覺得你不忠,他早就知道怎麼回事,說不定會找更能配合的人。
我們說這是典型問題,原因是太常見了,員工開始覺得精心傑作不受老闆重視,開始生氣、感受挫折,然後是老闆不滿,疏離擴大,員工表現變壞,接著雙方互相憎恨,員工遭到冷凍或憤怒辭職。
還好你可以避免這麼糟的情形,可以規矩的好聚好散,對公司好,對你未來的名聲也好。儘快另尋高枝吧。
(如果讀者有疑問想請威爾許夫婦解惑,請將意見寄到welch.edn@udngroup.com,本報會代為轉達。)
【2006/02/20 經濟日報】
威爾許專欄》建立信任 言行須一致
■ 編譯劉道捷
南非約翰尼斯堡的蘇勒曼問:建立職場信任有簡單的答案嗎?
答:兩種情形會讓信任逐漸消失,一是大家互相不坦誠,用好話掩飾壞消息,用術語和胡說刻意誤導,讓自己變成不可靠。
組織要力求坦誠,唯一的方法是上司要把坦誠看成最高價值觀,自己始終如此,同時獎勵遵循上司這樣做的人。
破壞信任的第二個原因是言行不一,罪魁禍首還是上司。上司要手下冒險,失敗時卻開除手下;主張增加預算,要手下大展宏圖,達不到目標時,卻懲罰手下;宣稱全力推行客戶服務,卻為了達成每月銷售目標,讓工廠送出次級品。
最糟的可能是上司宣稱擁護公司的價值觀,卻獎勵不遵守價值觀但能夠達成目標的人。組織給人的唯一印象是:我說的話毫無意義,不要信任我。
信任根本不複雜,要靠言行一致建立。
【2006/02/20 經濟日報】
南非約翰尼斯堡的蘇勒曼問:建立職場信任有簡單的答案嗎?
答:兩種情形會讓信任逐漸消失,一是大家互相不坦誠,用好話掩飾壞消息,用術語和胡說刻意誤導,讓自己變成不可靠。
組織要力求坦誠,唯一的方法是上司要把坦誠看成最高價值觀,自己始終如此,同時獎勵遵循上司這樣做的人。
破壞信任的第二個原因是言行不一,罪魁禍首還是上司。上司要手下冒險,失敗時卻開除手下;主張增加預算,要手下大展宏圖,達不到目標時,卻懲罰手下;宣稱全力推行客戶服務,卻為了達成每月銷售目標,讓工廠送出次級品。
最糟的可能是上司宣稱擁護公司的價值觀,卻獎勵不遵守價值觀但能夠達成目標的人。組織給人的唯一印象是:我說的話毫無意義,不要信任我。
信任根本不複雜,要靠言行一致建立。
【2006/02/20 經濟日報】
威爾許專欄》推動變革 先祭出甜頭
■ 編譯劉道捷
墨西哥市的龔薩雷斯問:八個月來,我經營成長展望驚人的公司,現在卻發現碰到妨礙進步的真正障礙,比我大十歲、資歷多15年的團隊成員不願改變。事實上,我花了四個多月時間,才能促使一部分人接受不同的做事方法,我該怎麼辦?
答:首先你可以略為放慢一點,四個月的時間太短,不能說服大部分人改變早晨喝咖啡的習慣,何況是改變他們已經擅長的做事方法。
但這樣不表示你不能再求新求變。事實上,即使你調整時間表,也一定要有能夠說服團隊、令人「驚艷」的願景。我們說的「驚艷」指從事業觀點來看能夠鼓舞人心的願景,但同樣重要的是,推行變革時,願景必須直指每一個人心中真正的問題:「對我來說,這樣有什麼好處?」
答案可能是提高未來的就業保障、薪資待遇與升遷機會,每次你提到公司需要策略性變革時,一定要委婉(或不委婉地)談到對個人有利的結果,即使大家年紀比較大、資歷比較深,也會聽進這種話。
變革計畫獲得初步勝利,化為較高的利潤率或較多的顧客後,要實現你的諾言,也就是要更快的加薪、額外發放獎金或拔擢手下。成功可以在最快的時間內,克服妨礙變革的阻力,尤其是如果成功讓推動變革的人,生活與事業更上層樓。
雖然如此,還是有人天性不能接受變革,你永遠無法向他們推銷你的願景,無法說服他們相信願景對他們有好處,或帶給他們足夠的報酬。幸運的是,這種抗拒變革的死硬派其實很少。
我們認為,大約一成員工是天生的「變革因素」,會熱情、樂觀的擁抱新科技,另75%的人可能不會帶頭求變,但他們相信變革的必要後,會樂於推動。
剩下的是反對派,他們太相信「古法」,在情感、理性、甚至政治上,都會阻撓變革到底,這些人通常必須走路。
他們離開時,你有一個重大責任,就是別讓他們以「個人原因」悄悄的離開,這種虛偽的空話對公司沒有任何好處。死硬派拒絕離開時,你必須讓每一個人都知道,他們是因為不相信新願景才離開。
大多數變革計畫通常要一年左右才能生根,要是計畫有說服力和很多助力,大多數成員會追隨你,今天一些「精明老手」的極力抗拒終歸無效。
【2006/02/20 經濟日報】
墨西哥市的龔薩雷斯問:八個月來,我經營成長展望驚人的公司,現在卻發現碰到妨礙進步的真正障礙,比我大十歲、資歷多15年的團隊成員不願改變。事實上,我花了四個多月時間,才能促使一部分人接受不同的做事方法,我該怎麼辦?
答:首先你可以略為放慢一點,四個月的時間太短,不能說服大部分人改變早晨喝咖啡的習慣,何況是改變他們已經擅長的做事方法。
但這樣不表示你不能再求新求變。事實上,即使你調整時間表,也一定要有能夠說服團隊、令人「驚艷」的願景。我們說的「驚艷」指從事業觀點來看能夠鼓舞人心的願景,但同樣重要的是,推行變革時,願景必須直指每一個人心中真正的問題:「對我來說,這樣有什麼好處?」
答案可能是提高未來的就業保障、薪資待遇與升遷機會,每次你提到公司需要策略性變革時,一定要委婉(或不委婉地)談到對個人有利的結果,即使大家年紀比較大、資歷比較深,也會聽進這種話。
變革計畫獲得初步勝利,化為較高的利潤率或較多的顧客後,要實現你的諾言,也就是要更快的加薪、額外發放獎金或拔擢手下。成功可以在最快的時間內,克服妨礙變革的阻力,尤其是如果成功讓推動變革的人,生活與事業更上層樓。
雖然如此,還是有人天性不能接受變革,你永遠無法向他們推銷你的願景,無法說服他們相信願景對他們有好處,或帶給他們足夠的報酬。幸運的是,這種抗拒變革的死硬派其實很少。
我們認為,大約一成員工是天生的「變革因素」,會熱情、樂觀的擁抱新科技,另75%的人可能不會帶頭求變,但他們相信變革的必要後,會樂於推動。
剩下的是反對派,他們太相信「古法」,在情感、理性、甚至政治上,都會阻撓變革到底,這些人通常必須走路。
他們離開時,你有一個重大責任,就是別讓他們以「個人原因」悄悄的離開,這種虛偽的空話對公司沒有任何好處。死硬派拒絕離開時,你必須讓每一個人都知道,他們是因為不相信新願景才離開。
大多數變革計畫通常要一年左右才能生根,要是計畫有說服力和很多助力,大多數成員會追隨你,今天一些「精明老手」的極力抗拒終歸無效。
【2006/02/20 經濟日報】
自我管理》不讓面子成為勇氣殺手
■ 羅智強
接到一通台視友人的急電,說隔天晚上有個電視辯論會,原本答應的隊伍臨時反悔,希望我幫忙找替補隊伍。由於時間太倉促,我只找到二位辯士,還是湊不出隊伍,友人突然對我說:「那你就下海打吧!」
我心裡馬上浮出「拒絕」的念頭。大學畢業後,整整十年沒打辯論,不是當辯論老師,就是當評審,突然要我重回辯論舞台,很怕因為年紀已長,反應退化,會被年輕一輩的辯士「電假的」,這種比賽打好沒什麼,打不好等於拿自己的名聲開玩笑。
但轉念一想,這不嘗是個很好的機會,一則讓自己回味辯論的感覺;二則評審當久了,思維也許會形成另一種慣性的盲點,換個立場當辯士,也許會有更多的收穫;三則,我也想試著瞭解如果再打一次辯論,我會採取那些步驟?這樣的重新體驗,對辯論教學工作也有幫助。
在一番掙扎後,我答應邀約。接下來,在課堂上教授學生的所有辯論方法,從資料蒐集、論點架構、團隊討論到攻防演練,都必須在24小時內完成。我犧牲一晚的睡眠先整理資料,隔天一早與二位辯友會合,展開一整天的密集討論與練習。
然後,登台正式辯論。還好,寶刀未老,加上有二位好搭檔,那一場辯論,我們表現得相當亮眼。
由於時間緊促,我並沒有通告親友,但辯論會後,手機響個不停,還是有不少朋友看到節目,他們一方面抱怨我沒通知,另方面也直誇我們的表現。
那些迴響倒是出乎意料之外,更有趣的是,我接到一通知名企業總裁打來的電話,說他看到我的辯論十分欣賞,想邀我去聊聊。
這趟意外的辯論之旅,可說是收穫滿滿,不但有一個回味過去的機會,也因此得到許多肯定。
這件事也給我一個啟示,不要讓「年紀」、「面子」、「名聲包袱」成為阻礙自己持續接受挑戰、精進自我的藉口。如果,還有人邀我辯論,我想,我會大方接受。
(作者是聯合報生活進修站溝通學講師,講座內容請洽02-27463516)
【2006/02/20 經濟日報】
接到一通台視友人的急電,說隔天晚上有個電視辯論會,原本答應的隊伍臨時反悔,希望我幫忙找替補隊伍。由於時間太倉促,我只找到二位辯士,還是湊不出隊伍,友人突然對我說:「那你就下海打吧!」
我心裡馬上浮出「拒絕」的念頭。大學畢業後,整整十年沒打辯論,不是當辯論老師,就是當評審,突然要我重回辯論舞台,很怕因為年紀已長,反應退化,會被年輕一輩的辯士「電假的」,這種比賽打好沒什麼,打不好等於拿自己的名聲開玩笑。
但轉念一想,這不嘗是個很好的機會,一則讓自己回味辯論的感覺;二則評審當久了,思維也許會形成另一種慣性的盲點,換個立場當辯士,也許會有更多的收穫;三則,我也想試著瞭解如果再打一次辯論,我會採取那些步驟?這樣的重新體驗,對辯論教學工作也有幫助。
在一番掙扎後,我答應邀約。接下來,在課堂上教授學生的所有辯論方法,從資料蒐集、論點架構、團隊討論到攻防演練,都必須在24小時內完成。我犧牲一晚的睡眠先整理資料,隔天一早與二位辯友會合,展開一整天的密集討論與練習。
然後,登台正式辯論。還好,寶刀未老,加上有二位好搭檔,那一場辯論,我們表現得相當亮眼。
由於時間緊促,我並沒有通告親友,但辯論會後,手機響個不停,還是有不少朋友看到節目,他們一方面抱怨我沒通知,另方面也直誇我們的表現。
那些迴響倒是出乎意料之外,更有趣的是,我接到一通知名企業總裁打來的電話,說他看到我的辯論十分欣賞,想邀我去聊聊。
這趟意外的辯論之旅,可說是收穫滿滿,不但有一個回味過去的機會,也因此得到許多肯定。
這件事也給我一個啟示,不要讓「年紀」、「面子」、「名聲包袱」成為阻礙自己持續接受挑戰、精進自我的藉口。如果,還有人邀我辯論,我想,我會大方接受。
(作者是聯合報生活進修站溝通學講師,講座內容請洽02-27463516)
【2006/02/20 經濟日報】
管理錦囊》深入才能找到出路
■ 洪兆武
在外行人眼中,電腦主機板回收是處理「有毒的廢棄物」,對瞭解回收過程與回收效應的佳龍科技董事長吳耀勳而言,卻是「垃圾中尋寶」,他說:「電腦主機板的接點含有許多金、銀、銅等貴金屬,只要技術能夠提升,達到95%的回收率,這些不起眼的回收資源就會讓人賺大錢。」
吳耀勳年少失學,國小畢業便北上謀職,後來透過朋友介紹開始接觸電腦主機板回收業,他認定這是個有前瞻性的產業,便全力投入,不斷學習相關知識,並利用各種關係和廠商接觸,終於獲得日本和德國的技術支援。目前佳龍科技每個月可以回收200公斤以上的黃金,成為國內回收金屬業的龍頭。
每個成功者背後總有一些感人的故事,但是萬變不離其宗,他們都具備深入工作核心的特質。因為了解行業的特性,才能掌握事業的重心;了解未來的前瞻性,才能精準的策劃未來;了解工作的內涵,才能適當運用和管理資源;了解管理的精髓,才能獲得成功的機會。由此可見,「深入工作領域,才能找到好出路」。
深入瞭解產業的特性可以產生三個競爭優勢:
專業素養減少出錯機會:任何行業都有其專業的領域與技術,一般人很難了解其精髓,更遑論有所突破或有所作為。具有足夠的專業素養,遇到問題才能隨機應變、轉危為安,否則必會手忙腳亂、失去方向。一旦出錯與誤判的機率大降,一定可以有正常的營運績效。
深入核心才有機會創新:溫故而知新,指不斷鑽研舊有領域,再因應時代的變遷加上自己的創意。經營者必須隨時掌握行業的最新狀況,才能依據市場需求與變化調整經營策略與模式。想要隨著市場成長與進步,創新動能不能停滯,而這有賴深入的專業能力。
親身體驗勝過書籍教誨:管理者必須具備領導能力,才能有效推行制度與政策,這包含專業領導、技術領導與個性領導。要具備這些能力,管理者一定要透過親身體驗,才能從中找到關鍵所在,也就是俗稱的「生死門」、「獨家秘方」,帶領團隊在一片迷霧中找到出路。
【2006/02/20 經濟日報】
在外行人眼中,電腦主機板回收是處理「有毒的廢棄物」,對瞭解回收過程與回收效應的佳龍科技董事長吳耀勳而言,卻是「垃圾中尋寶」,他說:「電腦主機板的接點含有許多金、銀、銅等貴金屬,只要技術能夠提升,達到95%的回收率,這些不起眼的回收資源就會讓人賺大錢。」
吳耀勳年少失學,國小畢業便北上謀職,後來透過朋友介紹開始接觸電腦主機板回收業,他認定這是個有前瞻性的產業,便全力投入,不斷學習相關知識,並利用各種關係和廠商接觸,終於獲得日本和德國的技術支援。目前佳龍科技每個月可以回收200公斤以上的黃金,成為國內回收金屬業的龍頭。
每個成功者背後總有一些感人的故事,但是萬變不離其宗,他們都具備深入工作核心的特質。因為了解行業的特性,才能掌握事業的重心;了解未來的前瞻性,才能精準的策劃未來;了解工作的內涵,才能適當運用和管理資源;了解管理的精髓,才能獲得成功的機會。由此可見,「深入工作領域,才能找到好出路」。
深入瞭解產業的特性可以產生三個競爭優勢:
專業素養減少出錯機會:任何行業都有其專業的領域與技術,一般人很難了解其精髓,更遑論有所突破或有所作為。具有足夠的專業素養,遇到問題才能隨機應變、轉危為安,否則必會手忙腳亂、失去方向。一旦出錯與誤判的機率大降,一定可以有正常的營運績效。
深入核心才有機會創新:溫故而知新,指不斷鑽研舊有領域,再因應時代的變遷加上自己的創意。經營者必須隨時掌握行業的最新狀況,才能依據市場需求與變化調整經營策略與模式。想要隨著市場成長與進步,創新動能不能停滯,而這有賴深入的專業能力。
親身體驗勝過書籍教誨:管理者必須具備領導能力,才能有效推行制度與政策,這包含專業領導、技術領導與個性領導。要具備這些能力,管理者一定要透過親身體驗,才能從中找到關鍵所在,也就是俗稱的「生死門」、「獨家秘方」,帶領團隊在一片迷霧中找到出路。
【2006/02/20 經濟日報】
CEO觀點》最佳領導 以誠待人
■ 陳珮馨
真正的領導風範,不是複雜的管理技巧、也不需要偉大的理論,無私心、以誠待人,才是最終招數。
朋程科技董事長盧明光就是最佳典範。他在一場「與成功有約」的講座中,分享如何扮演領導角色時,半開玩笑地說,初入社會的年輕人,往往抱著大本的管理書、侃侃而談,但真正歷練多年的領導者,卻可以把任何的管理技巧放在一邊。
盧明光接著幽默地說,管理其實很簡單,基層的人儘量「少不多是」,任何事情都要認份遵行;升任小主管以後,最好勤奮一些,努力「少說多做」;爬升到領導者以後,則要「少說多聽」,廣泛聽取部屬的聲音。
他進一步闡述,身為領導者必須有掌握全局的能力,但不可以馬上下決定,而要放手讓年輕人嘗試。他以自身為例,遇到任何困難,他心中雖早有見識,卻絕口不提,等待部屬自行突破。
或許等到中午,部屬仍找不到方向,他就適時丟出一些線索;下午部屬跑來求救,再給點暗示;好不容易下班前,部屬前來大呼「找到問題了!」一聽,果然正確,也千萬別自我邀功,記得拍拍部屬肩膀、開心地告訴他:「我就知道,你最行了!」
話鋒一轉,盧明光談起一次特別的尋才經驗,應徵者條件絕佳,不但擁有漂亮的學歷、跨國工作的經驗,還曾自行創業。沒想到,面談時對方卻異常「清高」,不管談什麼待遇、工作條件,均不為所動。
聊了好一陣子,才發現對方不但吃全素,而且學佛多年。盧明光也修禪多年,每周固定禪修,還擔任中台禪寺普照精舍總監。兩人接著又談企業對社會的關懷付出,越談越契合,不久就順利將對方網羅入公司。
盧明光笑著說,能請到這樣一個人「勝過10萬大軍」,但到底如何覓才,才是最佳步數,卻沒有任何管理書籍可以回答。他勉勵所有領導者不必焦慮,只要「沒有私心」,所有做過的事、走過的路,終有一天,都會遇到知音同行。
【2006/02/20 經濟日報】
真正的領導風範,不是複雜的管理技巧、也不需要偉大的理論,無私心、以誠待人,才是最終招數。
朋程科技董事長盧明光就是最佳典範。他在一場「與成功有約」的講座中,分享如何扮演領導角色時,半開玩笑地說,初入社會的年輕人,往往抱著大本的管理書、侃侃而談,但真正歷練多年的領導者,卻可以把任何的管理技巧放在一邊。
盧明光接著幽默地說,管理其實很簡單,基層的人儘量「少不多是」,任何事情都要認份遵行;升任小主管以後,最好勤奮一些,努力「少說多做」;爬升到領導者以後,則要「少說多聽」,廣泛聽取部屬的聲音。
他進一步闡述,身為領導者必須有掌握全局的能力,但不可以馬上下決定,而要放手讓年輕人嘗試。他以自身為例,遇到任何困難,他心中雖早有見識,卻絕口不提,等待部屬自行突破。
或許等到中午,部屬仍找不到方向,他就適時丟出一些線索;下午部屬跑來求救,再給點暗示;好不容易下班前,部屬前來大呼「找到問題了!」一聽,果然正確,也千萬別自我邀功,記得拍拍部屬肩膀、開心地告訴他:「我就知道,你最行了!」
話鋒一轉,盧明光談起一次特別的尋才經驗,應徵者條件絕佳,不但擁有漂亮的學歷、跨國工作的經驗,還曾自行創業。沒想到,面談時對方卻異常「清高」,不管談什麼待遇、工作條件,均不為所動。
聊了好一陣子,才發現對方不但吃全素,而且學佛多年。盧明光也修禪多年,每周固定禪修,還擔任中台禪寺普照精舍總監。兩人接著又談企業對社會的關懷付出,越談越契合,不久就順利將對方網羅入公司。
盧明光笑著說,能請到這樣一個人「勝過10萬大軍」,但到底如何覓才,才是最佳步數,卻沒有任何管理書籍可以回答。他勉勵所有領導者不必焦慮,只要「沒有私心」,所有做過的事、走過的路,終有一天,都會遇到知音同行。
【2006/02/20 經濟日報】
中小企業成長秘笈》不斷挑戰 豐富企業生命
■ 邱柏松
在日本,御飯糰能成為便利商店的人氣商品,創下每天銷售1,000萬個的驚人紀錄,生產飯糰包裝機器的The鈴木公司居功不小。這家只有60名員工的中小企業,因為堅持研發創新,奪下逾200項專利權,產品獨占日本、行銷全球。
從公司命名就可以感受這家公司的強烈企圖心。在經營者家族姓氏鈴木前加上英文定冠詞「The」,意味著他們要成為「鈴木」中的「鈴木」,也宣示他們希望成為此一行業中的佼佼者。
The鈴木生產的是,將海苔片自動封入用來包裝飯糰的塑膠薄膜的機器,目前日本從事飯糰用海苔片生產的大公司約十家,加上散居各地的50家中小業者,都是The鈴木海苔自動包裝機的主要客戶。
除了這項主力產品之外,該公司也生產飯糰製造設備。例如可以在飯糰兩面灑上適量鹽巴、將飯糰壓成三角形的機器等,有關飯糰、海苔加工、包裝作業的專利就超過200件。72歲的總經理鈴木允自信地說:「本公司的技術是沒人能模仿的!」
1997年,The鈴木獲得「日本科學技術廳長官獎」。2001年3月,又拿走「食創會」的「安藤百福紀念獎」優秀獎。「食創會」是為了為表揚具有獨創性的食品加工業者而設。
從技術人員起家,帶領公司不斷成長茁壯的鈴木允,最近因為健康狀況惡化,已將經營棒交給32歲的長子、目前擔任常務董事的鈴木物一。
研發費用 占營業額10%
或許他遺傳了父親重視研發創新的DNA,對「公司每年要投入營業額10%以上當研發費用」這個創業信念仍奉行不渝。
由於投入鉅額研發費用壓縮公司獲利,The鈴木上會計年度營業額雖有9.49億日圓,淨利卻只有1,400萬日圓。即使如此,該公司仍堅持「以開發新產品來擴大營業額」。鈴木物一預估本會計年度營業額將大幅成長到13億圓。
The鈴木創業於1961年,之後就默默扮演日本飲食文化的幕後推動者。有著發明家夢想的鈴木允,年輕時,白天在烤年糕機製造公司上班,晚上到專科學校學習機械設計。他曾經獨力為租屋附近的麻糬店開發加工機械,因為性能良好,招徠其他麻糬業者的訂購。這讓他信心大增,28歲時決定自行創業。
他開始製造在結構上和烤年糕機頗為相似的海苔片包裝機。由於當時市面上絕無僅有,訂單蜂湧而至。不過,這股訂購熱很快就退燒。
把顧客需求商品化
這讓鈴木允體認到「中小企業不持續挑戰新產品不行!」他接二連三地開發新產品,包括海苔乾燥機、紫菜末製造用海苔片裁剪設備,顧客需求商品化的能力日受肯定。該公司所受到的信賴,誠如一位客戶所言:「所有攸關海苔的技術,交給鈴木先生就對了!」
不久,一家專門在食品店批發飯糰的麵包公司,希望製造「海苔片不會受潮的飯糰」。當時,市面上的飯糰主要的包裝方式是:在飯糰與海苔間夾著包裝用塑膠薄膜,以防受潮,再從三角形包裝頂點將塑膠薄膜抽出來。
不過,為了讓抽出動作更順利,必須在薄膜塗上食用油,讓飯糰沾上一股油臭味,為了改良此一缺點,就必須設計不塗抹油的包裝方法。鈴木允絞盡腦汁不斷思考新的包裝方式。
有一天,當他撕開香菸包裝盒上的玻璃紙條時靈機一動:「何不把這個包裝設計應用到海苔包裝上!」於是開始試作機器。經過一而再、再而三的改良,終於在1992年開發成功飯糰成形、包裝機,後來更因便利連鎖超商採用,而銷售量快速成長。
這部飯糰成形、包裝機最初設定的產能目標是每小時2,000個,不過開發完成時,每小時只能生產1,500個。經過一再改善,最新型的機器每小時可生產2,400個飯糰。加速機器運轉並非難事,但米飯的水分含量等因素往往會影響飯糰成形的速度,The鈴木以各種不同條件反複測試。鈴木允的次子、擔任技術部股長的鈴木榮一說:「在測試過程中,我們幾乎每天都只吃飯糰。」
積極研發 如拚命三郎
他回憶,當初開發部一度認為,2,000個以上的產能幾乎不可能,總經理卻指責他們「努力不夠」,堅持一定要達到目標。鈴木榮一說:「在指揮產品研發時,家父真是一個不講理的人。」外界也以「像在拚命」來形容鈴木對研發的投入。
為了進一步滿足講究吃的消費者,該公司正積極研發「接近手工製造、具軟性食感的飯糰」。也就是說,未來便利商店對於飯糰製造機的要求,除了生產速度之外,更會要求壓製成形的精緻度。
二年前,The鈴木和大型便利超商合作研發具軟性食感的飯糰壓製成型機。經過一連串改善,終於開發出新型機器,在飯糰團模具內填充飯粒,直到飽滿為止,取代之前壓縮成形方式,終於實現滿足消費者軟性食感需求的目標。
優良的顧客服務體系
The鈴木能保有高市場占有率,除了技術優勢,優良的服務體系也是重要功臣。飯糰成形機不分晝夜運轉,機器隨時都可能發生問題。鈴木物一說:「因為便利超商供貨是24小時全天候,一旦有故障,我們就必須儘速處理。」The鈴木和日本國內的六個銷售代理商合作,強化顧客支援系統。
為了追求永續經營,The鈴木將積極挑戰各種食品生產機器,例如三明治、魷魚乾包裝機。鈴木允一再重申「水不流動的池塘,易生孑孓」,他表示,在現場(生產、銷售、研發、設計等第一線工作)磨練出來的人才,在尚未具備「不斷挑戰」的企業DNA之前,得一直留在現場、專心於原有的工作。
每天只要做完復健, 他一定坐輪椅到現場督促。看來,The鈴木注重研發的傳統將繼續發揚光大。
(作者是中正大學企管系副教授)
【2006/02/20 經濟日報】
在日本,御飯糰能成為便利商店的人氣商品,創下每天銷售1,000萬個的驚人紀錄,生產飯糰包裝機器的The鈴木公司居功不小。這家只有60名員工的中小企業,因為堅持研發創新,奪下逾200項專利權,產品獨占日本、行銷全球。
從公司命名就可以感受這家公司的強烈企圖心。在經營者家族姓氏鈴木前加上英文定冠詞「The」,意味著他們要成為「鈴木」中的「鈴木」,也宣示他們希望成為此一行業中的佼佼者。
The鈴木生產的是,將海苔片自動封入用來包裝飯糰的塑膠薄膜的機器,目前日本從事飯糰用海苔片生產的大公司約十家,加上散居各地的50家中小業者,都是The鈴木海苔自動包裝機的主要客戶。
除了這項主力產品之外,該公司也生產飯糰製造設備。例如可以在飯糰兩面灑上適量鹽巴、將飯糰壓成三角形的機器等,有關飯糰、海苔加工、包裝作業的專利就超過200件。72歲的總經理鈴木允自信地說:「本公司的技術是沒人能模仿的!」
1997年,The鈴木獲得「日本科學技術廳長官獎」。2001年3月,又拿走「食創會」的「安藤百福紀念獎」優秀獎。「食創會」是為了為表揚具有獨創性的食品加工業者而設。
從技術人員起家,帶領公司不斷成長茁壯的鈴木允,最近因為健康狀況惡化,已將經營棒交給32歲的長子、目前擔任常務董事的鈴木物一。
研發費用 占營業額10%
或許他遺傳了父親重視研發創新的DNA,對「公司每年要投入營業額10%以上當研發費用」這個創業信念仍奉行不渝。
由於投入鉅額研發費用壓縮公司獲利,The鈴木上會計年度營業額雖有9.49億日圓,淨利卻只有1,400萬日圓。即使如此,該公司仍堅持「以開發新產品來擴大營業額」。鈴木物一預估本會計年度營業額將大幅成長到13億圓。
The鈴木創業於1961年,之後就默默扮演日本飲食文化的幕後推動者。有著發明家夢想的鈴木允,年輕時,白天在烤年糕機製造公司上班,晚上到專科學校學習機械設計。他曾經獨力為租屋附近的麻糬店開發加工機械,因為性能良好,招徠其他麻糬業者的訂購。這讓他信心大增,28歲時決定自行創業。
他開始製造在結構上和烤年糕機頗為相似的海苔片包裝機。由於當時市面上絕無僅有,訂單蜂湧而至。不過,這股訂購熱很快就退燒。
把顧客需求商品化
這讓鈴木允體認到「中小企業不持續挑戰新產品不行!」他接二連三地開發新產品,包括海苔乾燥機、紫菜末製造用海苔片裁剪設備,顧客需求商品化的能力日受肯定。該公司所受到的信賴,誠如一位客戶所言:「所有攸關海苔的技術,交給鈴木先生就對了!」
不久,一家專門在食品店批發飯糰的麵包公司,希望製造「海苔片不會受潮的飯糰」。當時,市面上的飯糰主要的包裝方式是:在飯糰與海苔間夾著包裝用塑膠薄膜,以防受潮,再從三角形包裝頂點將塑膠薄膜抽出來。
不過,為了讓抽出動作更順利,必須在薄膜塗上食用油,讓飯糰沾上一股油臭味,為了改良此一缺點,就必須設計不塗抹油的包裝方法。鈴木允絞盡腦汁不斷思考新的包裝方式。
有一天,當他撕開香菸包裝盒上的玻璃紙條時靈機一動:「何不把這個包裝設計應用到海苔包裝上!」於是開始試作機器。經過一而再、再而三的改良,終於在1992年開發成功飯糰成形、包裝機,後來更因便利連鎖超商採用,而銷售量快速成長。
這部飯糰成形、包裝機最初設定的產能目標是每小時2,000個,不過開發完成時,每小時只能生產1,500個。經過一再改善,最新型的機器每小時可生產2,400個飯糰。加速機器運轉並非難事,但米飯的水分含量等因素往往會影響飯糰成形的速度,The鈴木以各種不同條件反複測試。鈴木允的次子、擔任技術部股長的鈴木榮一說:「在測試過程中,我們幾乎每天都只吃飯糰。」
積極研發 如拚命三郎
他回憶,當初開發部一度認為,2,000個以上的產能幾乎不可能,總經理卻指責他們「努力不夠」,堅持一定要達到目標。鈴木榮一說:「在指揮產品研發時,家父真是一個不講理的人。」外界也以「像在拚命」來形容鈴木對研發的投入。
為了進一步滿足講究吃的消費者,該公司正積極研發「接近手工製造、具軟性食感的飯糰」。也就是說,未來便利商店對於飯糰製造機的要求,除了生產速度之外,更會要求壓製成形的精緻度。
二年前,The鈴木和大型便利超商合作研發具軟性食感的飯糰壓製成型機。經過一連串改善,終於開發出新型機器,在飯糰團模具內填充飯粒,直到飽滿為止,取代之前壓縮成形方式,終於實現滿足消費者軟性食感需求的目標。
優良的顧客服務體系
The鈴木能保有高市場占有率,除了技術優勢,優良的服務體系也是重要功臣。飯糰成形機不分晝夜運轉,機器隨時都可能發生問題。鈴木物一說:「因為便利超商供貨是24小時全天候,一旦有故障,我們就必須儘速處理。」The鈴木和日本國內的六個銷售代理商合作,強化顧客支援系統。
為了追求永續經營,The鈴木將積極挑戰各種食品生產機器,例如三明治、魷魚乾包裝機。鈴木允一再重申「水不流動的池塘,易生孑孓」,他表示,在現場(生產、銷售、研發、設計等第一線工作)磨練出來的人才,在尚未具備「不斷挑戰」的企業DNA之前,得一直留在現場、專心於原有的工作。
每天只要做完復健, 他一定坐輪椅到現場督促。看來,The鈴木注重研發的傳統將繼續發揚光大。
(作者是中正大學企管系副教授)
【2006/02/20 經濟日報】
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