董事長愛說笑》6,000元不如3,000元

【經濟日報╱戴勝益】

去年，帶媽媽去一家郊外的餐廳用餐，心想：「如果不點最貴的菜，豈是孝順乎」，於是點了6,000元的桌菜。等上菜時才發現，菜色是「不中不西，不傳統也不新潮，創意多匠氣」。極不實吃，只能用「三不哇」來形容。 第二次到這家餐廳用餐時，試著點3,000元桌菜，竟然是好吃多多，因為此價位的「食材、作法、呈現」都是該餐廳所能勝任的，所以能駕輕就熟的作出游刃有餘的菜色。 【心得分享】 「恰如其份」，是衡量一切事務的根本。如果我們不能確切瞭解對方的條件與斤兩，便會不切實際的寄予過高的期許，當然無可避免的會產生落差。這是「期待者」的錯，或是「被期待者」的錯呢？ 在識人未清、狀況未明之下，就委以部屬超出其能力範圍的任務，豈非領導者之失誤乎！ （作者是王品集團董事長） 【2008/10/07 經濟日報】